Une preuve légale, fiable et conforme à la réglementation
Le certificat de destruction de denrées alimentaires est un document officiel qui atteste que des produits alimentaires ont été détruits ou traités conformément à la législation en vigueur.
Ce certificat est indispensable pour les entreprises de l’industrie agroalimentaire, de la distribution et de la logistique, notamment lors de contrôles, audits ou dossiers d’assurance.
La destruction peut concerner des produits périmés, non conformes, endommagés ou invendables, qu’ils soient emballés ou en vrac. Lorsque requis, la destruction s’effectue sous contrôle des autorités compétentes, comme les douanes ou un huissier de justice.
Grâce au certificat de destruction, vous disposez d’une preuve légale, traçable et transparente que vos denrées alimentaires ont été traitées de manière fiable, sécurisée et respectueuse de l’environnement.
